2025年11月28日,湖南省食品質量安全技術協會第四屆理事會第三次會議在湖南湘窖酒業有限公司生態文化釀酒城盛大啟幕。此次會議匯聚了協會理事、監事、行業專家、嘉賓以及會員單位代表百余人,眾人齊聚一堂,共同回顧總結年度工作成果,審議關鍵議程事項,發布重要團體標準,并圍繞行業發展趨勢展開深度探討,為推動湖南省食品產業高質量發展注入強勁新動能。
會議在承辦單位湖南湘窖酒業有限公司總經理萬康的熱情洋溢的致辭中拉開序幕。萬康總經理對與會代表的到來表示誠摯歡迎,并著重闡述湘窖酒業“釀好酒、待好友”的企業理念,與協會追求食品質量安全的使命高度契合。作為湖南省農業產業化國家重點龍頭企業,湘窖酒業為本次會議搭建了高水準的交流平臺。
夯實根基,審議通過系列重要報告與事項
會議審議并通過了多項核心議程。協會理事長劉特元代表理事會作《年度工作報告》,系統梳理了協會在標準制定、技術培訓、政企溝通以及服務會員等方面取得的階段性成效,并明確了未來工作方向。
協會黨支部書記、副理事長曾憲峰所作的《年度財務工作報告》獲得全體代表一致通過;監事蔣立文所作的《年度監事工作報告》亦贏得了與會代表的高度贊譽與充分認可,彰顯了協會運作的規范性與透明度。
為優化組織結構,會議審議通過了《增補副理事長單位、常務理事單位、理事單位名單》,湖南香生坊食品有限公司、湖南雙嬌食品有限公司等多家單位加入協會領導機構,進一步充實了協會的核心力量。同時,《協會團體標準化委員會管理辦法》及《專家管理辦法》修訂稿的順利通過,為協會未來標準化與技術工作的深入推進提供了堅實的制度保障。
隨后舉行的會員授牌儀式上,協會為新晉的副理事長單位、常務理事單位及理事單位代表授牌,與會代表和嘉賓共同見證了這一凝聚行業力量的重要時刻。
標準引領,三項關鍵團體標準重磅發布
標準發布環節成為本次會議的一大亮點。協會團體標準化委員會主任委員曹小彥正式發布《溏心鵪鶉蛋》(T/HNSZA 0009—2025)、《食材配送企業管理規范》(T/HNSZA 0010—2025)和《芥菜梅干菜》(T/HNSZA 0011—2025)三項團體標準。
勁仔食品集團股份有限公司質量總監沈善江對《溏心鵪鶉蛋》團體標準進行宣貫。該標準于2025年3月17日正式發布并實施,9月23日完成第一次修訂。起草單位產量總和占據行業總量的80%以上。該標準的成功發布,不僅填補了相關標準空白,更為行業健康有序發展提供了堅實支撐與明確指引。
湖南德為教育服務有限責任公司運營總監趙俊對《食材配送企業管理規范》團體標準進行宣貫。該標準于2025年10月28日起發布實施,為相關企業在質量管控、物流配送等方面提供了清晰明確的操作指引。
湖南國泰食品有限公司陳程程總經理對《芥菜梅干菜》團體標準進行宣貫。該標準于2025年11月13日發布并實施,其發布實施將有效規范芥菜梅干菜生產流程,提升產品質量安全水平,助力湖南特色農產品產業朝著標準化、品牌化方向穩步邁進。
會議為三項標準的所有牽頭及參與起草單位舉行了隆重的授牌儀式,對勁仔食品集團股份有限公司、湖南德為教育服務有限責任公司、湖南國泰食品有限公司等企業在標準制定中的突出貢獻予以表彰。此舉充分彰顯了協會以標準化建設引領行業規范化、高質量發展的堅定決心。
智慧交融,共探行業未來新路徑
會議特邀協會創始人之一、原湖南省食品和工業產品審查中心主任馮敏分享行業深刻洞見。他深刻指出,當前食品產業正處于轉型升級的關鍵節點,企業必須筑牢質量安全防線,依托技術創新與標準化建設提升核心競爭力。
在寧鄉經開區招商推介環節,經濟合作局副局長宋榮華向與會代表詳細介紹了園區優越的產業政策與環境,誠摯邀請廣大食品企業入駐這片中西部地區食品企業聚集度最高的熱土。
數字化轉型與健康趨勢成為會議熱議焦點。勁仔食品銷售中心總經理劉特元以《智造美味,數贏未來》為題,分享了企業通過數字化轉型驅動業績增長的實踐成果,強調科技賦能是傳統產業煥發新生的必然選擇。
此外,安琪酵母股份有限公司YE應用工程師董晶寅帶來《天然配料助力食品工業品質升級與創新》的專題分享,積極響應湖南省“減鹽減油”專項行動,為行業產品創新提供了全新思路。
圓滿閉幕,攜手共赴新征程
主持人在會議總結中表示,本次大會議程緊湊、成果豐碩,圓滿完成各項預定任務,并代表協會衷心感謝湘窖酒業的鼎力承辦,以及寧鄉經開區、勁仔食品、中國光大銀行長沙萬家麗路支行、安琪酵母、皇氏集團湖南優氏乳業、湖南雙嬌食品等單位的大力支持。
會議期間,與會代表還參觀了湘窖酒業的釀造基地,并在當晚舉行的“湘窖之夜”晚宴中舉杯共慶,暢敘情誼,深化合作。
此次理事會的成功召開,標志著湖南省食品質量安全技術協會在凝聚行業共識、強化自身建設、推動標準落地方面邁出了堅實有力的一步。未來,協會將繼續發揮橋梁與平臺作用,引領全體會員單位,共同為保障食品安全、促進產業升級、繪就湖南食品產業高質量發展的新藍圖貢獻更大力量。
來源:協會秘書處
我要評論