當(dāng)前位置: 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 資訊首頁 > 技術(shù)視點(diǎn)
蛋白質(zhì)組學(xué)結(jié)合機(jī)器學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)羊肉產(chǎn)地準(zhǔn)確溯源
全國首個(gè)!貴陽制定氯吡脲快檢國標(biāo)發(fā)布
新材料實(shí)現(xiàn)高蛋白食物新鮮度可視化監(jiān)測
接種發(fā)酵新技術(shù)助力貴州白酸湯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
速凍蔬菜技術(shù)、設(shè)備及生產(chǎn)工藝解析
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所修訂的兩項(xiàng)輻照工藝國家標(biāo)準(zhǔn)通過審查
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所主持制定的《水溶性姜黃液》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施
機(jī)器學(xué)習(xí)方法精準(zhǔn)破解羊肉“地理標(biāo)志密碼”
亞硝酸鹽在肉制品加工中的應(yīng)用、風(fēng)險(xiǎn)及消費(fèi)指南
環(huán)保新質(zhì)生產(chǎn)力|廚余垃圾精細(xì)預(yù)處理 定向厭氧制酸(VFAs)替代碳源技術(shù)
果蔬清洗機(jī)在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)扮演重要角色
“生鮮肉智能化檢測加工技術(shù)裝備專利導(dǎo)航”項(xiàng)目成功獲批
均質(zhì)機(jī):食品生產(chǎn)的幕后“工匠”
汕頭市標(biāo)碼所主導(dǎo)的《潮菜鹵鵝》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評(píng)估案例入選國家標(biāo)準(zhǔn)
能監(jiān)測高蛋白食物新鮮度的智能標(biāo)簽制備成功
聚焦速凍榴蓮包裝設(shè)備,解鎖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展密碼
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院肖紅偉教授課題組圍繞農(nóng)產(chǎn)品真空脈動(dòng)干燥技術(shù)發(fā)表系
中國熱科院在赭曲霉毒素A快速檢測技術(shù)研究方面取得重要進(jìn)展
中國熱科院在探究超聲波處理對(duì)咖啡果皮可溶性膳食纖維結(jié)構(gòu)和功能性質(zhì)影
專家解讀:以工業(yè)廢水循環(huán)利用為抓手 推動(dòng)水資源節(jié)約集約利用
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在名優(yōu)綠茶雜質(zhì)檢測方面取得新進(jìn)展
環(huán)保新質(zhì)生產(chǎn)力丨生物質(zhì)鍋爐煙氣多污染物協(xié)同超凈排放技術(shù)
聚焦茶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,創(chuàng)新茶葉保鮮新技術(shù)——日春茶業(yè)發(fā)布充液氮保鮮創(chuàng)
中國檢科院“食品中過敏原高效精準(zhǔn)檢測新技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新”成果入選2024中
湖南省產(chǎn)商品評(píng)審中心研究成果有效降低豆制品鋁殘留量
粉料高速、高精度全自動(dòng)閥口包裝生產(chǎn)線,讓粉料包裝加速跑
噸袋全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線,推動(dòng)工業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化和智能化轉(zhuǎn)型
殺菌技術(shù)的突破:光動(dòng)力滅菌技術(shù)
我國在牛奶中紅外光譜儀器標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域研究取得突破
反滲透純水機(jī)生產(chǎn)技術(shù),確保產(chǎn)品具備穩(wěn)定性能和質(zhì)量
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在紅茶發(fā)酵品質(zhì)智能檢測方面取得新進(jìn)展
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所在生姜中農(nóng)藥殘留檢測及其加工殘留研究方面取得
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